FernandaM-amigos: Atividade 2.6 - Projeto Alimentação: "Comer,Comer"

1. Identificação

Nome das Cursistas: Fernanda Maria, Fábia Cristina, Célia da Silva, Karina Ramos, Valéria Coutinho Villa Nova

Nome das Escolas: EPG Patrícia Galvão – Pagú - EPG João Balbino Filho

Séries: Maternal – 30 alunos / Berçário II – 25 alunos

Professores envolvidos: Fernanda e Fábia, Célia, Karina, Valéria

2. Problemática a ser estudada/ Definição do Tema

Tema: “Comer, Comer”

Decidimos trabalhar esse projeto tendo em vista que uma alimentação saudável é a base para um desenvolvimento físico e cognitivo sadio, e que o hábito de alimentar-se corretamente deve iniciar-se desde os primeiros anos de vida.

3. Justificativa

Aproveitamos a curiosidade e o interesse dos alunos, para apresentarmos de forma lúdica, os benefícios de uma alimentação equilibrada.

4. Objetivo(s)

- Identificar as preferências alimentar dos alunos,

- Incentivar bons hábitos alimentares,

- Reconhecer alguns alimentos que fazem bem à saúde,

- Conhecer a origem de alguns alimentos (Industrializados, Naturais),

- Conhecer e nomear algumas frutas, legumes e verduras.

- Desenvolver noções de horários importantes para alimentar-se,

-Compreender como a quantidade de alimentos a ser ingerida deve ser controlada, especialmente para alimentos não saudáveis.

5. Conteúdos

- Preferências alimentar,

- Cores,

- Plantio e cultivo de alimentos (roda de conversa),

- Hábitos de higiene alimentar.

6. Disciplinas Envolvidas

- Autonomia e Identidade,

- Matemática,

- Linguagem Oral e Escrita,

- Natureza e Sociedade.

7. Metodologia/Procedimentos/Cronograma

- Iniciaremos o projeto com uma roda de conversa sobre alimentação, para identificarmos as preferências alimentar dos alunos e seus conhecimentos prévios sobre o tema. Apresentar imagens de alimentos e rótulos identificando diferenças e semelhanças entre eles. Pesquisar a influência das propagandas na TV (quem viu ou comeu algo gostoso que viu na TV, objetivo dos anúncios).

- Leitura dos livros “O que é Educação Alimentar?”, “Proteínas e Carboidratos”, “Vitaminas e Minerais”, “ Alice no país das vitaminas”.

- Confecção do Mapa Conceitual. As professoras irão preparar figuras de diferentes alimentos e permitir que cada aluno escolha o alimento que prefere consumir em cada refeição (Café da Manhã, Almoço e Jantar).

- Os alunos irão manusear revistas e recortar figuras de alimentos. As professoras irão montar um painel, com o auxílio dos alunos, identificando dentre as figuras encontradas, quais são saudáveis.

-Fazer a brincadeira “Comida Brasileira” com alimentos saudáveis e não saudáveis e a criança baterá palma só no alimento saudável:

VAI COMEÇAR (3 PALMAS ***) A BRINCADEIRA ***

DA COMIDA *** BRASILEIRA ***

SÓ BATE PALMA *** QUEM COMEU ***

ARROZ *** FEIJÃO ***

MACARRÃO *** SALGADINHO (NÃO BATER PALMA)

8. Recursos a serem utilizados

- Mapa Conceitual,

- Figuras de alimentos impressas,

-Livros: “O que é educação alimentar?”, “Vitaminas e Minerais”, “Proteínas e Carboidratos”, “Alice no país das vitaminas”.

- Revistas,

- Músicas.

9. Registro do Processo

- As atividades realizadas durante o projeto serão registradas por meio de máquina fotográfica digital.

10. Avaliação

A Avaliação ocorrerá de forma coletiva, com a participação do grupo. Neste momento os alunos se posicionarão sobre os pontos positivos e negativos do projeto, traduzida em relatos expostos na sala em espaço especialmente organizado e também através de relatório organizado pela professora.

11. Resultados Esperados

Esperamos que, ao final do projeto, os alunos diferenciem alguns alimentos saudáveis de outros que não são.

12. Referências Bibliográficas

http://pt.wikipedia.org/wiki/Alimenta%C3%A7%C3%A3o_saud%C3%A1vel

http://www.alimentacaosaudavel.org/Alimentacao-Saudavel-Crianca-01.html

http://www.medicinanet.com.br/conteudos/revisoes/3149/a_importancia_da_alimentacao_saudavel_na_infancia_e_na_adolescencia.htm

Por: Márcia Regina de Souza Amoroso Quedinho Paiva

Médica Assistente do Departamento de Pediatria e Puericultura da ISCMSP.

http://profgege.blogspot.com/2008/04/projeto-alimentao-saudvel.html

MARTINS, Rosicler. Vida e Alimento. São Paulo: Moderna,1993.

Revista Cozinha Prática. Publicação editada pela parceria Instituto do Coração e Edições Cozinha Saudável.

BELINK, Tatiana. A cesta da dona Maricota. São Paulo: Paulinas,2005.